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Nächster Markt: Freitag auf dem Isemarkt!

Himbeere

Himbeere

Dieses Macaron enthält echte, frische Himbeeren, die ihm seine ganze Süße und einen Hauch von Säure verleihen.

Um die vollen Aromen der Früchte hervorzuheben, unterstreichen wir die frischen (in der Saison auch regionalen) Himbeeren mit etwas frischem Zitronensaft.

Wir interpretieren das klassische Himbeer-Macaron neu und modern. Es besitzt keinen sonst üblichen Marmeladenkern, sondern wird um eine eigen kreierte Himbeer-Ganache ergänzt. Das Ergebnis ist ein cremig samtiges Mundgefühl.

Unsere Kunden lieben es!