Schokolade
Schokolade
Unser Schokoladen-Macaron ist zeitlos und klassisch, aber keineswegs zu unterschätzen.
Die vollmundige Schokoladen-Ganache besteht aus unserer eigenen Mischung aus zwei verschiedenen Schokoladensorten. Wir ergänzen unsere herbe und kräftige Zartbitterschokolade um eine cremige Vollmichschokolade. So wird unser Macaron zart und intensiv, aber nicht zu süß und nicht zu bitter.
Für unseren unverwechselbaren Schokoladengeschmack verwenden wir zusätzlich 90-prozentige Lindt-Schokolade und Kakaopulver für die Schalen.
Diesen modernen Klassiker solltest du auf keinen Fall verpassen!
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